L’éthique

Tous les jours le marché inspire nos assiettes. A l’écoute des saisons et de notre environnement, nous privilégions les produits locaux pour une alimentation saine et variée. Attentif à la fraicheur de nos produits, nous sommes de vrais artisans cuisiniers soucieux d’un accueil chaleureux.

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Poivrons à l’huile

Les poivrons à l’huile, ...d’ailleurs… vous en avez déjà fait ? C’est franchement pénible d’enlever cette petite peau, non ? Et pourtant c’est une tuerie en bouche. Imaginez que je le fais à votre place ! C’est pas beau ça ? A consommer sans modération